首頁 >> 親子樂園 >> 營養(yǎng)知識
冬季可給寶寶多吃梨 |
[ 信息發(fā)布:本站 | 發(fā)布時間:2017-12-13 | 瀏覽:10313 ] |
梨是日常生活中很常見的一種水果,它富含充足的水分以及營養(yǎng)和維生素。一般在干燥的季節(jié)吃梨可以幫助滋陰潤肺。那么對于寶寶來說適合吃梨嗎?怎么吃梨比較好呢? 寶寶多大可以吃梨 嚴格來說寶寶可以吃梨的年齡是最早4個月大或者6-8個月大。對于6個月大的寶寶來說,第一次吃水果,梨是不錯的選擇。如果是想給還不滿6個月大就開始吃固體食物的寶寶吃梨的話,則需要用蒸的方式把梨煮熟。通常建議用這種方式給8個月以下大的寶寶吃梨,因為“蒸”這種方法能幫助降低水果中的糖分和高纖維。 寶寶吃梨都有哪些好處 梨中含有豐富的纖維,鉀元素和維生素C。和其他水果一樣,豐富的纖維會很好的幫助寶寶從小降低患癌癥的機率和得心臟疾病的風(fēng)險,也能保持身體健康和膽固醇平衡。 梨在寶寶的腸胃里會很容易被消化,它能幫助治療和減緩寶寶的便秘癥狀。 梨中不包含鈉元素、飽和脂肪或者是膽固醇。它包含兩種類型的糖,葡萄糖和果糖。一個梨的營養(yǎng)價值很高,這意味著它每卡路里包含更多的營養(yǎng)物質(zhì),而不是每單位的營養(yǎng)物質(zhì)包含更多的卡路里。 寒冷的冬季氣候干燥,寶寶易患感冒咳嗽,可以給寶寶經(jīng)常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖燉水喝,因為梨性寒,可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰,但寶寶腹瀉時不宜吃梨。 寶寶消化不良時,可吃加溫的熟蘋果泥,其中含有較多的鞣酸、果膠等收斂物質(zhì),能夠止瀉通便。 寶寶感冒時梨的做法推薦 1、梨汁粥 材料:鮮梨2個,大米100克,白糖適量。 做法:將梨洗凈,去皮、核,榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1劑。 功效:可潤肺化痰,適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。 2、雪梨膏 材料:雪梨。 做法:取鮮雪梨適量切碎,榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡,合并煎液,濾過,與梨汁濃縮,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。 每次10~15克,每日2~3次,含服或沖飲。 功效:可清肺泄熱,潤燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等 3、貝母蒸梨 材料:川貝粉5克,大雪梨1個,冰糖適量。 做法:將雪梨洗凈,切塊,與川貝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。 功效:可化痰止咳,適用于痰熱咳嗽。 4、秋梨燕窩 材料: 秋梨1個,燕窩、冰糖3克。 做法:將秋梨去核,燕窩泡軟,冰糖捶碎,將二者同納入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。 功效:可滋陰潤肺,化痰止咳,適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。 5、白梨蜂蜜 材料:大白梨1個,蜂蜜50克。 做法:先把白梨挖去皮、核,將蜂蜜填入,上籠蒸熟吃,每日早晚各1個。 功效:可生津潤燥,止咳化痰,適用于陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等癥 6、梨醬 材料:梨1個,冰糖適量。 做法:取鮮梨去皮核,切碎,加冰糖適量煮熟,壓如泥糊狀即成,分次服食,每日1劑。 功效:可潤肺清熱,止咳化痰,適用于小兒咳嗽。 溫馨提醒:媽媽如何挑選一顆好梨 1、首先是要辨別梨的種類,梨分為兩種:雄梨和雌梨。雄梨肉質(zhì)粗糙,水分少,甜度也較差,雌梨肉質(zhì)細膩,水分多,吃起來口感甜脆。所以購買時我們應(yīng)該選擇雌梨。 從外形上區(qū)別:雄梨花臍部有兩次凹凸形,外表沒有銹斑,雌梨花臍部只有一個很深的帶有銹斑的凹形坑。 2、要挑選花臍部凹坑深的,質(zhì)量要比凹坑淺的好。 3、應(yīng)挑選大小適中、果皮光潔、果肉軟硬適中并且果皮無蟲眼和損傷,聞起來有果香的梨。 |